Após uma semana de aulas teóricas e práticas, as alunas do curso “Magia na Forma: Pudins”, promovido pela Escola do Legislativo (Escolegis), concluíram a formação nesta sexta-feira (6), com a entrega dos certificados.
O curso, voltado para o preparo de pudins com diferentes sabores, foi criado a partir da demanda do público e atendeu tanto quem deseja empreender quanto quem busca aprimorar habilidades culinárias para uso pessoal.
A diretora da Escolegis, Lene Matos, destacou o impacto da formação na vida das participantes.
“Estamos sempre atentos às necessidades da população, oferecendo cursos em áreas diversas para que cada pessoa encontre uma oportunidade de crescimento. A maioria das alunas desse curso está focada em conquistar uma renda extra”, afirmou.
A dentista Juliane Quarteroli foi uma das participantes. Segundo ela, a formação vai contribuir diretamente para adoçar os momentos em família.
“A professora ensina técnicas com ingredientes simples, que geralmente temos em casa. Isso facilita muito. Já fiz outras formações na Escolegis e pretendo continuar”, contou.
Aulas práticas e criativas
A professora de gastronomia Mariana Mendes, responsável por ministrar o curso, explicou que a proposta foi mostrar a versatilidade do pudim, tornando-o ainda mais atrativo comercialmente.
“Embora seja uma técnica simples, o pudim pode ganhar novos sabores, como chocolate, café e até tapioca, valorizando o sabor regional. Foram cinco dias com receitas diferentes para ampliar o repertório das alunas”, detalhou.
No total, 20 pessoas participaram das duas turmas e receberam certificados, o que valoriza ainda mais o currículo de quem pretende ingressar no mercado de trabalho.
Sobre a Escolegis
A Escola do Legislativo atualiza constantemente sua grade de cursos presenciais e online, com formações nas áreas administrativa, saúde, educação, empreendedorismo e beleza.
A unidade de Boa Vista está localizada na Avenida Venezuela, nº 1645, bairro Liberdade, e funciona de segunda a sexta-feira, das 8h às 22h.
Texto: Bruna Cássia
Fotos: Marley Lima
SupCom ALE-RR
